Trường Đào tạo nghề Western chính thức khai trương chi nhánh Tây Ninh

Địa điểm học làm bánh tại Cần Thơ và Đồng bằng sông Cửu Long

16/03/2018

Học làm bánh ở Cần Thơ:Không lo thất nghiệp khi ra trường

27/03/2018

Trường Đào tạo nghề Western chính thức khai trương chi nhánh Tây Ninh

Ngày 20/03/2018, Trường Đào tạo nghề Western chính thức khai trương Chi nhánh Tây Ninh tại địa chỉ 83C Nguyễn Văn Rốp, Phường 4, TP. Tây Ninh, Tỉnh Tây Ninh và ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược với Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn triển khai chương trình đào tạo Đầu bếp chuyên nghiệp Quốc tế theo hướng chuyên sâu về thực hành tại tỉnh Tây Ninh và các tỉnh Miền Đông Nam Bộ. Ông Võ Hùng Việt (Nguyên Phó Chủ tịch UBND tỉnh Tây Ninh – Chủ tịch Hội Doanh nghiệp tỉnh Tây Ninh), Bà Nguyễn Thị Hoàng Anh, Bà Nguyễn Đài Thy, Ông Nguyễn Văn Quá (Phó Chủ tịch UBND tỉnh Tây Ninh, Bí thư Huyện ủy Hòa Thành và Phó Giám Đốc Sở Lao động – Thương binh và Xã hội tỉnh Tây Ninh), Bà Nguyễn Thị Thùy Vân, Ông Trần Quốc Thịnh, Ông Nguyễn Minh Tân (Phó Chủ tịch Hội LHTN Việt Nam tỉnh Tây Ninh, Giám Đốc Trung Tâm xúc tiến du lịch tỉnh Tây Ninh và Phó Chủ tịch Hội Doanh nghiệp trẻ tỉnh Tây Ninh), Ông Lý Sanh, Ông Phan Phú Điền (Chủ tịch Hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn, Phó Chủ tịch Hội Đầu bếp Chuyên nghiệp ĐBSCL) đến tham dự và chứng kiến lễ khai trương Trường Đào tạo nghề Western – Chi nhánh Tây Ninh và ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược Thỏa thuận hợp tác chiến lược giữa hai bên.

Các đại biểu tham dự chụp ảnh lưu niệm tại buổi lễ

Ngày nay, cùng với sự phát triển mạnh mẽ về kinh tế, văn hóa của xã hội, hệ thống các Nhà hàng, Khách sạn hay đơn thuần là những quán ăn, quán nước nhỏ ngày càng trở nên phổ biến và phủ sóng trên Toàn quốc nói chung và tỉnh Tây Ninh nói riêng. Nhu cầu tuyển dụng nhân lực của nghề Đầu bếp tăng cao theo từng ngày. Nhưng thực tế chất lượng tay nghề của một bộ phận Đầu bếp trẻ hiện nay chưa đủ cao để đáp ứng nhu cầu cấp thiết của xã hội.

Nắm bắt xu hướng này, Trường Đào tạo nghề Western chính thức hoạt động và triển khai chương trình đào tạo Đầu bếp chuyên nghiệp Quốc tế và Chuyên viên Pha chế chuyên nghiệp theo hướng chuyên sâu về thực hành tại tỉnh Tây Ninh. – Chi nhánh Tây Ninh đi vào hoạt động đã thể hiện quyết tâm của Ban Giám Hiệu Trường Đào tạo nghề Western trong việc triển khai đào tạo đội ngũ nhân lực Đầu bếp chuyên nghiệp Quốc tế nhằm đáp ứng tốt nhu cầu tuyển dụng tại các Nhà hàng – Khách sạn trong và ngoài tỉnh Tây Ninh. Học viên khi tham gia khóa đào tạo này ngoài việc được trang bị kiến thức để đảm bảo kỹ năng nghề nghiệp chuyên sâu, các bạn còn được bổ sung các kiến thức và kỹ năng cần thiết để làm việc tại nước ngoài. Qua khảo sát thực tế, ngoài Trường Đào tạo nghề Western hiện chưa có đơn vị nào đưa chương trình đào tạo này vào giảng dạy cho học viên tại khu vực tỉnh Tây Ninh nói riêng và Việt Nam nói chung.

Với sứ mệnh to lớn đó, Trường Đào tạo nghề Western đang nỗ lực phấn đấu từng ngày để trở thành hệ thống Trường Đào tạo nghề Đầu bếp chuyên nghiệp đa năng hàng đầu Việt Nam và tỉnh Tây Ninh, được công nhận là thước đo của chất lượng đào tạo trong đào tạo nghề Đầu bếp. Hy vọng một thế hệ Đầu bếp trẻ, của Việt Nam và tỉnh Tây Ninh luôn mang trong mình một lòng nhiệt huyết, tinh thần học hỏi, nâng cao tay nghề, trao dồi đạo đức nghề nghiệp nhằm góp phần đưa nghề Đầu bếp trong và ngoài nước vươn lên một tầm cao mới.

Phát biểu tại buổi lễ, Bà Trương Ngọc Thanh Trúc (Giám Đốc Chi nhánh Tây Ninh – Trường Đào tạo nghề Western) cho biết : “Với mục đích mang lại giá trị thực tiễn cho học viên, giúp học viên có thể làm việc ngay sau khi tốt nghiệp ra Trường, Western đã chủ động liên kết với rất nhiều doanh nghiệp là Nhà hàng – Khách sạn lớn tại trên cả nước, mới đây nhất là Tập đoàn Vingroup và Tập đoàn Wilmar. Các doanh nghiệp không chỉ đóng vai trò là nhà tư vấn mà còn hỗ trợ giảng dạy bằng thực tiễn và tuyển dụng học viên sau khi ra trường. Điều này thể hiện cam kết của Trường Đào tạo nghề Western trong việc nâng tầm chất lượng đào tạo”.

Ông Lý Sanh (Chủ tịch Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn) nhận định: “Với việc Trường Đào tạo nghề Western chính thức đi vào hoạt động và triển khai chương trình đào tạo Đầu bếp chuyên nghiệp Quốc tế tại tỉnh Tây Ninh theo hướng chuyên sâu về thực hành là yếu tố rất quan trọng nâng cao khả năng cạnh tranh của người Đầu bếp chuyên nghiệp trong xu thế hiện nay. Chúng tôi rất vui mừng song hành cùng Trường Đào tạo nghề Western – Một đơn vị đào tạo nhân lực Đầu bếp chất lượng hàng đầu Việt Nam hiện nay để tạo ra những người Đầu bếp chuẩn mực và đẳng cấp. Trường Đào tạo nghề Western chính thức hoạt động tại tỉnh Tây Ninh sẽ mở ra một hướng đi mới, cung cấp cho xã hội một đội ngũ Đầu bếp chuyên nghiệp Quốc tế có kiến thức nền tảng vững chắc về nghề Đầu bếp, đáp ứng được các yêu cầu trong nước và Quốc tế trong bối cảnh xã hội thay đổi thường xuyên, nhanh chóng”.

Bà Nguyễn Thị Hoàng Anh (Phó Chủ tịch UBND tỉnh Tây Ninh) nhận định: “Với việc lãnh đạo tỉnh chú trọng phát triển Du lịch, Nhà hàng – Khách sạn trong giai đoạn 2015 – 2020. Do dó, Nghề Đầu bếp sẽ hứa hẹn nhiều cơ hội việc làm chất lượng cao do sự chênh lệch quá lớn về cung cầu lao động trong nghề Đầu bếp nên các Nhà hàng – Khách sạn luôn phải cạnh tranh quyết liệt với nhau để thu hút các Đầu bếp có năng lực. Hiện nay tại tỉnh Tây Ninh chỉ có khoảng 5% nguồn nhân lực nghề Đầu bếp được đào tạo qua trường lớp chuyên ngành, số còn lại đều là “tay ngang”, không qua đào tạo hoặc làm trái ngành. Đứng trước bối cảnh cạnh tranh gay gắt của thị trường, nguồn nhân lực của nghề Đầu bếp cần phải được đào tạo bài bản, đạt yêu cầu về trình độ chuyên môn nghiệp vụ, ngoại ngữ, tin học, nhất là nguồn nhân lực Bếp Trưởng đang thiếu hụt trầm trọng. Việc Trường Đào tạo nghề Western chính thức hoạt động tại tỉnh Tây Ninh là điều kiện cần thiết để đào tạo những Đầu bếp chuyên nghiệp Quốc tế tại chổ”.