Học làm bánh ở Cần Thơ và Rạch Giá: Công thức Cocktail trứng sữa Eggnog truyền thống thường chứa rượu cùng với những thành phần quan trọng khác là trứng, sữa và đường. Với cách biến tấu dưới đây, cách làm Eggnog không cồn tuy không sử dụng rượu nhưng vẫn thơm ngon và vô cùng có lợi cho sức khỏe. Cùng khám phá nhé! 1. Nguyên liệu làm eggnog không cồn (Cho 4 phần): Sữa tươi: 2 chén Đinh hương: 5 cái Bột quế: 1/2 muỗng cà phê Sữa đặc: 1/4 chén Lòng đỏ trứng gà: 4 cái Đường trắng: 1/2 chén Heavy cream: 1 chén Nhục đậu khấu: 1 muỗng […]

Học làm bánh ở Cần Thơ và Rạch Giá: Bánh hành chiên theo công thức của người hoa mang đến vị ngon lạ miệng và hấp dẫn so với các loại bánh hành khác đấy. Hành lá được trộn cùng bột khiến cho bánh khi chiên áp chảo ngon hơn rất nhiều. Nhanh tay lưu lại ngay cách làm bánh hành chiên mặn ngon ngon này cho mọi người cùng thưởng thức nha. 1. Nguyên liệu làm bánh hành chiên mặn (Cho 4 phần): Phần bột bánh: Bột mì: 480gr Nước: 470ml Hành lá: 4 cây Muối: 1/4 muỗng cà phê Dầu mè: 2 muỗng canh Dầu […]

Học làm bánh ở Cần Thơ và Rạch Giá: Bánh quẩy giòn tan là món bánh quen thuộc đối với nhiều người. Bánh có thể cắt nhỏ ăn kèm cùng cháo hoặc bánh canh, hay các món bún nước đều tuyệt. Để làm được bánh quẩy thì đòi hỏi bạn phải nắm một chút mẹo nhỏ nhé! 1. Nguyên liệu làm bánh quẩy giòn tan (Cho 4 phần): Bột mì: 400gr Nước:  280ml (Ấm) Men nở: 6gr Đường trắng: 85gr 2. Cách làm bánh quẩy giòn tan: Bước 1: Trong thau lớn, trộn đều 400g bột mì với 1/2 muỗng cà phê muối, 45g bơ mềm, 6g men […]

Học làm bánh ở Cần Thơ và Rạch Giá: Bánh mì cua phô mai là loại bánh mì ngọt hấp dẫn, nhanh chóng trở thành món ăn được yêu thích của gia đình bởi sự ngon lành, bổ dưỡng. Bánh nướng nở mềm, xốp, được tạo dáng hình cua và có thêm nhân phô mai béo thơm càng làm tăng sự thích thú đặc biệt là đối với các em nhỏ. Các chị em hãy nhanh chóng học theo công thức bánh cua thơm ngon để làm cho các thành viên trong gia đình mình thưởng thức nha, đảm bảo sẽ […]

Học làm bánh ở Cần Thơ và Rạch Giá: Ăn Pizza mặn mòi mãi cũng ngán, hôm nay mình sẽ gợi ý cho bạn cách làm pizza dâu tây phô mai ngọt ngào này. Bảo đảm không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, gia đình bạn sẽ bất ngờ lắm cho mà xem, chịu khó lăn vào bếp hí hoáy một tý thui là có bánh ăn đã đời rồi. 1. Nguyên liệu làm pizza dâu tây phô mai (Cho 2 phần ăn): Mật ong: 1/2 muỗng canh. Phô mai:  1 chén (Mozzarella). Xà lách: 1 nắm (Rocket). Dâu tây: 6 trái. Kem […]