Nghiệp vụ Barista chuyên nghiệp là chương trình đào tạo giúp bạn xây dựng chuyên môn bền vững và mang tính chuyên nghiệp. Không chỉ nâng cao tay nghề, phát triển khả năng sáng tạo, khóa học còn giúp bạn hiểu rõ hơn về mô hình “from farm to cup”, tập trung vào ứng dụng cà phê máy, tiêu chuẩn đánh giá cà phê Espresso và nghệ thuật tạo hình Latte.

Chương trình đào tạo do chuyên gia pha chế giàu kinh nghiệm đứng lớp, trực tiếp giảng dạy theo giáo trình chuyên sâu, có tính ứng dụng cao do Trường Đào tạo chất lượng cao Western thiết kế. Thông qua các kỹ năng lĩnh hội được sau khóa đào tạo, bạn tự tin pha chế những ly đồ uống hoàn hảo, sử dụng thành thạo các loại máy móc đang thịnh hành ở các cửa hàng thức uống lớn, chuỗi cà phê hiện đại. Từ đó, mở ra cơ hội việc làm, thăng tiến với mức lương hấp dẫn, tự chủ nghề nghiệp bản thân với các hướng đi riêng cho mình.

Tham gia khóa đào tạo này, bạn sẽ được tìm hiểu kiến thức tổng quan về cây cà phê, khâu sơ chế, quá trình rang đến hạt cà phê thành phẩm; thực hành các dòng thức uống từ nền Espresso; kỹ thuật Latte Art cơ bản và nâng cao…

Đặc biệt, nội dung đào tạo theo phương pháp pha chế thức uống ứng dụng sử dụng trái cây tươi, song song với các loại trái cây, mứt đóng hộp.

Ngoài ra, học viên còn được hướng dẫn thực hành quy trình vận hành quầy pha chế thực tế, cũng như bổ sung các kỹ năng mềm về văn hóa ứng xử, làm việc nhóm để dễ dàng thích ứng với môi trường làm việc sau này.

1. Thời lượng: 36 buổi (Chưa bao gồm thời gian thực tập thực tế tại doanh nghiệp).

2. Học phí: 19.000.000 VNĐ/khóa (Học phí trọn gói đã bao gồm chi phí nguyên liệu thực hành, thi cuối khóa và đồng phục).

3. Giảm 10% học phí dành cho các học viên có hoàn cảnh khó khăn, bộ đội xuất ngũ và học viên các đã và đang theo học các khóa đào tạo tại Trường Đào tạo Western.

4. Đăng ký & đóng học phí hoàn thành 100% trước ngày khai giảng giảm 10% tổng học phí.

1. Chứng chỉ đào tạo “Barista chuyên nghiệp (Professional Barista)” theo chuẩn văn bằng của Tổng cục Giáo dục nghề nghiệp trực thuộc Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội có giá trị toàn quốc.

2. Chứng nhận “Professional Barista Course” được chấp nhận ở thị trường lao động trong và ngoài nước do Trường Đào tạo chất lượng cao Western và doanh nghiệp đồng hành cấp.