Chương trình đào tạo các món chuyên về cá để kinh doanh được Trường Đào tạo chất lượng cao Western thiết kế dành riêng cho các bạn học viên mong muốn kinh doanh nhà hàng với các món chuyên về cá từ cơ bản đến cao cấp.

Các món chuyên về cá trong chương trình đào tạo này là những món được chọn lọc từ nhiều vùng miền của Việt Nam, được nhiều thực khách ưu chuộng và là thực đơn rất tốt để kinh doanh nhà hàng món ăn chuyên về cá.

Tham dự chương trình đào tạo các món chuyên về cá học viên sẽ được truyền đạt bí quyết từ những Đầu bếp hàng đầu chuyên về cá đến từ những nhà hàng nổi tiếng cả nước.

1. Thời lượng: Phụ thuộc vào từng mục tiêu kinh doanh, vốn kinh doanh của từng Học viên.

2. Học viên được đào tạo theo mô hình "một thầy- một trò", được hướng dẫn từ khâu đi chợ, chọn lựa nguyên liệu đến sơ chế, chế biến theo quy trình kinh doanh thực tế.

Chứng nhận “Kỹ thuật chế biến các món chuyên về cá“ do Trường Đào tạo chất lượng cao Western cấp có giá trị toàn quốc.