Chương trình đào tạo Bar Trưởng tại Trường Đào tạo chất lượng cao Western dành cho các bạn có đam mê và mong muốn phát triển trong ngành Pha chế, đặc biệt mong muốn trở thành Bar Trưởng chuyên nghiệp và đẳng cấp.
Bar Trưởng là người chỉ huy toàn bộ các nhân sự và hoạt động của quầy Bar, do đó đòi hỏi Bạn phải được đào tạo các kỹ năng về tổ chức quầy Bar, kỹ năng lãnh đạo đội ngũ bếp và pha chế, ngoài ra Bạn là Người đưa ra các thực đơn, thức uống độc đáo, giúp Nhà hàng, quán Bar thành công.
Chương trình học tích hợp nội dung của 3 phân ngành Pha chế tổng hợp, Bartender, Nghiệp vụ Bar Trưởng.
Tham gia Chương trình này, Học viên được học với các Bar Trưởng, các Chuyên gia pha chế hàng đầu Việt Nam, được thực tập và có cơ hội thăng tiến hoặc cơ hội việc làm tại các Nhà hàng, Khách sạn, Khu Du Lịch lớn, Bar đẳng cấp. Điểm nổi bật của chương trình đào tạo này chính là: ”Học 1 được 4 văn bằng, chứng chỉ, chứng nhận các loại”.