1900 561 267

22/08/2016

Định hướng phát triển

Ngày nay, cùng với sự phát triển mạnh mẽ về kinh tế, văn hóa của xã hội, hệ thống các nhà hàng, khách sạn hay đơn thuần là những quán ăn, quán nước nhỏ ngày càng trở nên phổ biến và phủ sóng trên toàn quốc nói chung và Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) nói riêng. Nhu cầu tuyển dụng nhân lực của Nghề Đầu bếp, Nghề Pha chế tăng cao theo từng ngày. Nhưng thực tế chất lượng tay nghề của một bộ phận Đầu bếp trẻ, Chuyên viên Pha chế hiện nay chưa đủ cao để đáp ứng […]
16/08/2016

Bếp Trưởng Bếp Việt

Chương trình đào tạo “Bếp Trưởng bếp Việt” được Trường Đào tạo nghề Western xây dựng luôn có tính chuyên nghiệp dành cho các bạn có đam mê và mong muốn phát triển trong ngành bếp, đặc biệt là trở thành Bếp Trưởng bếp Việt. Tham gia chương trình này, Học viên được đào tạo các món ăn Việt cao cấp và cùng được học bí quyết ẩm thực Việt từ các Chuyên Gia Ẩm thực hàng đầu Việt Nam. Thầy Lý Sanh và Thầy Lê Công Thành (Cố vấn chuyên môn Trường Westen) – Chuyên gia ẩm thực hàng đầu, có […]
09/08/2016

Dạy làm bánh Trung Thu

Học làm bánh trung thu  để tặng người thân, bạn bè hoặc để kinh doanh phát triển mạnh mẽ. Do các cơ sở Bánh Trung thu hiện nay không còn giữ được hương vị truyền thống, hợp vệ sinh nữa, giữa “biển tin đồn” đó, người tiêu dùng hướng đến tự làm Bánh Trung thu tại nhà, đảm bảo được nguyên liệu an toàn, hợp vệ sinh, hương vị truyền thống, thơm ngon.   Cô Hiền Minh nghệ nhân hàng đầu về bánh Trung thu sẽ trực tiếp giảng dạy khóa học làm bánh trung thu Nhưng để làm ra […]
04/08/2016

Đội ngũ giảng viên

Trường Dạy nghề Western luôn tự hào với đội ngũ Giảng viên là những Chuyên gia ẩm thực, Chuyên gia pha chế hàng đầu, có tay nghề cao và tâm huyết với giáo dục. Đặc biệt, Trường Dạy nghề ẩm thực Western đơn vị trực thuộc Trường Cao đẳng nghề iSPACE TP.HCM, thành viên Hiệp Hội du lịch Đồng bằng sông Cửu Long và được sự bảo trợ về chuyên môn với vai trò là Cố vấn của lãnh đạo Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn (Một Hội ngành nghề có uy tín nhất tại Việt Nam với số lượng trên […]
09/06/2016

Thời khóa biểu iSpace Tuần 03/07/2017 – 09/07/2017