08/03/2017

Pha chế tổng hợp

Khóa đào tạo “Pha chế tổng hợp” tại Trường Đào tạo nghề Western là Chương trình đào tạo nghề pha chế các loại thức uống không cồn tốt nhất hiện nay tại Việt Nam được thiết kết bởi những chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực pha chế tại Việt Nam. Hàng ngàn Học viên đã và đang theo học chương trình này tại Western, tỉ lệ thành công rất lớn sau khi ra trường. Pha chế tổng hợp – Các loại thức uống hiện đại và đang thịnh hành, yêu thích được học tại Western  I/ ĐẶC ĐIỂM CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO […]
02/01/2017
Học nấu ăn ở TPHCM

Giá trị văn bằng

Kinh tế hội nhập đã tạo cơ hội và điều kiện cho ngành du lịch và dịch vụ phát triển, đồng thời cũng đặt ra không ít thách thức về năng lực của đội ngũ nhân lực phục vụ trong ngành này thông qua những nghiệp vụ chuyên môn trong lĩnh vực Nghề Bếp – dịch vụ Nhà hàng – Khách sạn – Lữ hành. Nắm bắt được tiềm năng và xu hướng phát triển trong tương lai, Trường Đào tạo nghề Western xác lập mục tiêu cùng giá trị cốt lõi về chất lượng đào tạo nguồn nhân lực […]
01/09/2016
Học nấu ăn ở TPHCM

Học nấu ăn ở Cần Thơ – giải pháp vừa an toàn vừa tiết kiệm chi phí

Theo số liệu thống kê, chỉ tính riêng trên địa bàn Tp.Cần Thơ đã có hơn 500 nhà hàng, khách sạn cùng hàng nghìn địa điểm ăn uống lớn nhỏ, nhưng đa phần như cầu nhân lực nghề bếp không đáp ứng đủ. Nếu muốn học được nghề các đầu bếp phải lên TP.HCM, tốn kém nhiều tiền bạc lẫn thời gian.  Đứng trươc nhu cầu bứt thiết đó, Trường Đào tạo nghề Western – một trường dạy nấu ăn có nhiều năm kinh nghiệm trong đào tạo ẩm thực và được sự bảo trợ đặc biệt về chuyên môn của […]
30/08/2016

Quản lý nhà hàng – khách sạn

QUẢN LÝ NHÀ HÀNG – KHÁCH SẠN: HỌC TRIỂN KHAI MÔ HÌNH KINH DOANH ẨM THỰC Để làm Chủ và quản lý các mô hình kinh doanh ẩm thực: quán ăn, nhà hàng, quán cà phê, các mô hình chuỗi… thực sự rất khó. Đã có rất nhiều người đã và đang kinh doanh trong lĩnh vực này đều thú nhận: Đây là lĩnh vực kinh doanh rất phức tạp và đầy rủi ro. Chương trình đào tạo gồm: 3 chuyên đề về kinh doanh, 7 chuyên đề về quản lý và 1 buổi xây dựng mô hình kinh doanh […]
23/08/2016

Thông điệp từ Hiệu Trưởng

Trường Đào tạo nghề Western tự hào là đơn vị đào tạo nghề chất lượng cao chuyên sâu về thực hành hàng đầu Việt Nam với phương châm Learning to do (Học để làm việc). Trường chuyên đào tạo: Bếp Trưởng – Bếp Chính, Chuyên viên Pha chế (Bartender – Barista) và các khóa học đặc biệt khác liên quan đến nghề Nấu ăn, nghề Pha chế.   Trường Đào tạo nghề Western ra đời tại TP.Cần Thơ đơn vị trực thuộc Trường Cao đẳng iSPACE TP.HCM và là thành viên Hiệp hội du lịch Đồng bằng sông Cửu Long đã […]
22/08/2016

Định hướng phát triển

Ngày nay, cùng với sự phát triển mạnh mẽ về kinh tế, văn hóa của xã hội, hệ thống các nhà hàng, khách sạn hay đơn thuần là những quán ăn, quán nước nhỏ ngày càng trở nên phổ biến và phủ sóng trên toàn quốc nói chung và Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) nói riêng. Nhu cầu tuyển dụng nhân lực của Nghề Đầu bếp, Nghề Pha chế tăng cao theo từng ngày. Nhưng thực tế chất lượng tay nghề của một bộ phận Đầu bếp trẻ, Chuyên viên Pha chế hiện nay chưa đủ cao để đáp ứng […]
13/08/2016

Thời khóa biểu tháng 05/2017

THỜI KHÓA BIỂU THÁNG 05/2017 Thời khóa biểu lớp Bếp Thời khóa biểu lớp Pha Chế Thời khóa biểu lớp Bánh
04/08/2016

Đội ngũ giảng viên

Trường Dạy nghề Western luôn tự hào với đội ngũ Giảng viên là những Chuyên gia ẩm thực, Chuyên gia pha chế hàng đầu, có tay nghề cao và tâm huyết với giáo dục. Đặc biệt, Trường Dạy nghề ẩm thực Western đơn vị trực thuộc Trường Cao đẳng nghề iSPACE TP.HCM, thành viên Hiệp Hội du lịch Đồng bằng sông Cửu Long và được sự bảo trợ về chuyên môn với vai trò là Cố vấn của lãnh đạo Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn (Một Hội ngành nghề có uy tín nhất tại Việt Nam với số lượng trên […]
09/06/2016

Thời khóa biểu iSpace Tuần 03/07/2017 – 09/07/2017

09/06/2016

Thời khóa biểu Western Tuần 15/01/2018 – 21/01/2018