1900 561 267

ĐỘI NGŨ GIẢNG VIÊN

Trường Đào tạo ẩm thực Western luôn tự hào với đội ngũ Giảng viên là những Nghệ nhân, Chuyên gia ẩm thực hàng đầu, có tay nghề cao, có tâm huyết với nghề. Đặc biệt, Trường Western là đơn vị duy nhất tại Việt Nam nhận được sự bảo trợ đặc biệt về chuyên môn của Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn (01 Hội ngành nghề có uy tín nhất tại Việt Nam với số lượng trên 1000 Hội viên và là thành viên Hiệp Hội Đầu bếp Quốc tế) và Hội Đầu bếp chuyên nghiệp ĐBSCL.

NGHỀ NẤU ĂN

Thầy LÊ CÔNG THÀNH

Nghệ nhân ẩm thực Việt Nam

Thầy PHẠM SƠN VƯƠNG

Bếp Trưởng Nhà hàng Kissho Nguyễn Huệ – TP.HCM

Thầy ĐOÀN VĂN HẢI

Bếp Trưởng Trung tâm tiệc cưới cao cấp Gala Center Sài Gòn

Cô TRẦN THỊ HIỀN MINH

Nghệ nhân ẩm thực Việt Nam

Thầy VĂN NGỌC THANH

Nghệ nhân ẩm thực Việt Nam

Cô PHẠM THỊ THU

Nghệ nhân ẩm thực Việt Nam

Cô NGUYỄN THỊ THU TÂM

Nghệ nhân ẩm thực Việt Nam

Thầy VÕ HOÀNG NHÂN

Quán Quân Đầu bếp đỉnh Top Chef Viet Nam năm 2014

Thầy CẨM THIÊN LONG

Á Quân Đầu bếp đỉnh Top Chef Viet Nam năm 2014

Thầy NGUYỄN ĐĂNG HUY

Bếp Phó Nhà hàng – Khách sạn Sheraton Tp.HCM

Thầy LÂM PHƯƠNG VŨ

Chuyên gia tư vấn ẩm thực nhãn hàng Maggi - Nestle VN

Thầy TẠ ĐÌNH NHỰT

Bếp Trưởng Vingroup

Thầy LÊ VĂN SIÊNG

Bếp Trưởng Điều hành Hệ thống Ngon Berlin, Đức

Thầy BẢO TUẤN

Bếp chính Bếp Âu Nhà hàng - Khách sạn Caravelle Sài Gòn

Thầy HÀ QUANG LUYỆN

Bếp Trưởng Nhà hàng tiệc FoodHomes Sài Gòn

Thầy ĐẶNG ANH HUY

Chủ nhiệm CLB Bếp Việt - Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn

Thầy VŨ NHẤT THÔNG

Chủ Nhiệm CLB Bếp Âu - Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn

Thầy PHẠM VŨ ANH THY

Thành viên sáng lập nhóm "Let's cook - Thèm là nấu"

Thầy NGUYỄN VĂN VINH

Bếp Trưởng Hàn - Nhật, Nhà hàng Sân Golf Phú Mỹ

Thầy PHAN LẬP NHÂN

Bếp Trưởng Nhà hàng New - York Steakhouse Sài Gòn

Thầy HỒ HOÀNG THỌ

Bếp Trưởng Nhà hàng - Khách sạn Mường Thanh Cần Thơ

Thầy DIỆP CHẤN HƯNG

Chuyên gia Ẩm thực Việt Nam

Thầy LÝ KIM LONG

Nghệ nhân ẩm thực Việt Nam

Thầy NGUYỄN MINH ĐOÀN

Chuyên gia Ẩm thực Việt Nam

Thầy NGUYỄN CHÍ DŨNG

Bếp Trưởng Resort Phương Nam

Thầy NGUYỄN NHẬT TRƯỜNG

Bếp Trưởng Nhà hàng BonSai, Khách sạn Palace Sài Gòn

Thầy NGÔ NGỌC HỒNG

Bếp Trưởng NH - KS Palace Sài Gòn

Thầy PHAN PHÚ ĐIỀN

Bếp Trưởng Điều hành Nhà hàng Hoa Sứ Cần Thơ

Thầy NGUYỄN VĂN BỈNH

Bếp Trưởng Nhà Hàng - Khách Sạn Ninh Kiều 2 Cần Thơ

Thầy ĐỖ THANH TRÚC

Tổng quản lý Nhà hàng Tây Đô

Thầy PHAN PHÚ ĐIỀN

Bếp Trưởng Điều hành Nhà hàng Hoa Sứ Cần Thơ

Thầy NGUYỄN VĂN BỈNH

Bếp Trưởng Nhà Hàng - Khách Sạn Ninh Kiều 2 Cần Thơ

Thầy ĐỖ THANH TRÚC

Tổng quản lý Nhà hàng Tây Đô

Thầy TRANG VĂN QUÂN

Bếp Phó Nhà Hàng - Khách Sạn Ninh Kiều 2 Cần Thơ

Thầy NGUYỄN VĂN PHƯỚC

Bếp Trưởng Hàn - Nhật Nhà hàng SaSa Sushi Mộc Bài

Thầy HUỲNH CHÍ VŨ

Quán quân "Đầu bếp chuyên nghiệp ĐBSCL" năm 2020

NGHỀ LÀM BÁNH

Cô TRẦN THỊ HIỀN MINH

Chuyên gia làm Bánh Châu Á

Cô PHẠM THỊ THIÊN HƯƠNG

Chuyên gia làm Bánh tổng hợp

Thầy NGUYỄN ĐỨC THIỆN

Chuyên gia làm Bánh kem

Thầy NGUYỄN MINH VŨ

Chuyên gia làm Bánh tổng hợp

Thầy HUỲNH KIM LỢI

Chuyên gia làm Bánh tổng hợp

Thầy LÊ THANH ĐƯỢC

Chuyên gia làm Bánh tổng hợp

Thầy LƯƠNG TÚ TIẾN

Chuyên gia làm Bánh tổng hợp

Thầy NGUYỄN KÍNH ĐỨC

Chuyên gia làm Bánh tổng hợp

Thầy PHẠM ĐÌNH TIẾN

Chuyên gia làm Bánh tổng hợp

NGHỀ PHA CHẾ

Thầy TRẦN KHẢI MINH NHẬT

Chuyên gia Pha chế thức uống Cao cấp thịnh hành hiện nay

Thầy ĐOÀN TRÍ TUỆ

Chuyên gia Pha chế thức uống Cao cấp thịnh hành hiện nay

Thầy LÊ NGUYỄN LONG

Chuyên gia Pha chế thức uống Cao cấp thịnh hành hiện nay

Thầy TRƯƠNG DUY NGHĨA

Chuyên gia Pha chế Barista, Bartender và Bartender Flair

Thầy TRẦN QUỐC TUẤN

Chuyên gia Pha chế Barista, Bartender và Bartender Flair

Thầy NGUYỄN TRỌNG LINH

Chuyên gia Pha chế Barista, Bartender và Bartender Flair

Thầy NGUYỄN NGỌC PHƯƠNG HUY

Chuyên gia Pha chế Barista, Bartender và Bartender Flair

Thầy ĐÀO NGỌC THÁI SƠN

Chuyên gia pha chế Cafe Barista chuyên nghiệp

Thầy LÊ HUỲNH NGUYÊN LONG

Chuyên gia Pha chế Barista, Bartender và Bartender Flair

NGHỀ KINH DOANH - QUẢN LÝ (F&B)

ThS. TRẦN VÂN ĐẰNG

Giảng viên cao cấp Trường Cao đẳng Cần Thơ

ThS. NGUYỄN VĂN TẨN

Giám Đốc Vietravel Academy

TS. PHẠM HOÀNG HẢI

Phó Tổng Giám Đốc Nhà hàng - Khách sạn Victoria Cần Thơ

Cô TRẦN THỊ HIỀN MINH

Phó Chủ tịch Hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn

Thầy NGUYỄN THANH TÙNG

Tổng quản lý Trung tâm Hội nghị Lan Anh Garden Tp.HCM

Thầy TRẦN KHẢI MINH NHẬT

Chuyên gia tư vấn Quản trị kinh doanh - Ngành F&B